Mit einer kräftig goldgelben Farbe und rosa Reflexen läuft unser Grauburgunder ins Glas und verrät damit schon seinen ausdrucksstarken Charakter. Beim Schwenken entfalten sich Aromen von Nusskrokant, Nussbutter, karamellisiertem Zucker, Muskatblüte und Flieder. Dieser Wein ist trocken ausgebaut und startet zunächst mit viel Schmelz, welches seine Reife in kleinen und größeren Eichenholzfässern bezeugt. Nach und nach kommt ein angenehm dominantes Mundgefühl zum Tragen, das mit einer tänzelnden, frischen Säure und langen Abgang dem Wein einen raffinierten Charakter verleiht. Wer es klassischer mag, probiert diesen Grauburgunder zum Gänsebraten.

Für Mutige: Mit einer dicken Scheibe Dresdner Christstollen oder einem noch warmen Stück Apfelstrudel mit extra viel frischer Schlagsahne kann der Grauburgunder zu einer Geschmacksexplosion führen.

Produktinformationen zum Grauburgunder Barrique:

Verschluss: hochwertiger Drehverschluss

Restsüße: 4,2 g/l

Säure: 5,6 g/l

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.

Preis pro Liter: 25,33 €

Enthält Sulfite