Solaris Auslese

15,00 

Aktueller Jahrgang: 2014

Auslese, Weinböhlaer Gellertberg

Geschmack: Grapefruit und Quitte gesellen sich zu Ananas und Melone

Lieferzeit: 3 - 5 Tage

Artikelnummer: 0105 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , ,

Beschreibung

Solaris – ein harmonisch fruchtiger Wein welcher honiggelb leuchtet. Zum Duft nach Grapefruit und Quitte gesellen sich am Gaumen Aromen von Ananas und reifer Melone. Schließlich werden sie abgerundet mit dezenten Honignoten.

Ein Wein mit guter Struktur und bestens eingebundener Säure.

Solaris ist eine 1975 neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte. Der Austrieb, die Blüte und der Reifungsbeginn erfolgen im Vergleich zu Standardsorten sehr früh. Des Weiteren gilt die Frostfestigkeit als sehr gut.
Auslesen sind Spitzenweine aus vollreifem, oft edelfaulem, ausgesuchtem Traubengut. Nach Kabinett und Spätlese ist Auslese die 3. Stufe des deutschen Prädikatssystems. Als Auslese bezeichnet man sowohl den Reifegrad der Trauben und ihren Zuckergehalt zum Zeitpunkt der Lese, als auch den daraus gewonnenen Wein. Auslesen gewinnen mit jedem Reifungsjahr an Geschmacksausdruck, weshalb sie sich für eine lange Lagerung eignen.

Produktinformationen zum Solaris:

Verschluss: Schraubverschluss

Restsüße: 10,7 g/l

Säure: 5,5 g/l

Alkoholgehalt: 13,55 % Vol.

Preis pro Liter: 40,00 €

Enthält Sulfite

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
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