Chardonnay Barrique

19,00 

Geschmack: schlank wirkende Frucht und feine Säure

Duft: Aromen von Artischocken, Kräutern und Limetten

 

Nicht vorrätig

Beschreibung

Ein wunderbar geschliffener Weißwein dieser Chardonnay, welcher über schlank wirkende Frucht und feine Säure verfügt – da steckt des Winzers Herzblut drin!

Hellgelb bis goldig schimmernder Spitzenwein, der perfekt ausbalanciert ist und nach Aromen von Artischocken, Kräutern und Limetten duftet.

Und das sagt der Winzer persönlich zu seinen Besonderheiten:

„Wein machen ist eine wunderbare Tätigkeit. Es ist ein Traum mitzuerleben, wie Mutter Natur jedes Jahr wieder neue Trauben heranreifen lässt. Des Winzers Aufgabe besteht unter anderem darin, dies zu überwachen und -wenn nötig- tangierend einzugreifen. Das klingt nach wenig Arbeit- ist es aber nicht! Jeder Jahrgang hat dann auch seine eigene Handschrift. Wind und Wetter prägen den Reifeverlauf und die daraus folgende Traubenqualität.

Wenn dann ein sehr guter Jahrgang im Keller gärt, klopft des Winzers Herz höher.  Er macht sich Gedanken, wie er die sehr gute Qualität aus dem Weinberg bis auf die Flasche „rettet“. Das gelingt nur durch den sehr schonenden Umgang mit dem Wein. Und wenn der sich besonders gut entwickelt, dann darf er sich im Weingut Loose auch schon mal in ein Holzfass aus feinster französischer Eiche legen.

Das Holz darf dem Wein nicht einfach übergestülpt werden, es muss mit dem Wein eine Symbiose eingehen und wird sorgsam genau für den betreffenden Wein ausgesucht. Auch die Fassbauer sind wahre Künstler ihres Faches.“

Produktinformationen zum Chardonnay Barrique:

Verschluss: hochwertiger Drehverschluss

Restsüße: 4,2 g/l

Säure: 7,4 g/l

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol. 

Preis pro Liter: 25,33 €

Enthält Sulfite

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
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