Sächsische Weine gibt es seit über 800 Jahren. Im warmen Elbtal zwischen Pillnitz und Seußlitz leben wir hier in einem der nördlichsten und niedlichsten Anbaugebiete Europas. Unser Sachsenkönig, AUGUST DER STARKE wußte auch schon, was schmeckt. Zu seiner Zeit entstanden viele heut noch bewirtschaftete Weinlagen rund um Elbflorenz - Dresden. Elbtalweine sind einzigartig. Wegen des milden Kleinklimas bringt unser Anbaugebiet ausgezeichnete trockene Weine hervor, die nicht nur von den Touristen geschätzt, sondern auch von den Einheimischen geradezu verehrt werden. Die Winzer in Sachsen haben aber auch ein hohes Risiko zu tragen, denn späte Fröste oder harte Winter können die Ernte vernichten - wie 2009 , als im Januar bei 28° C unter Null die Reben erfroren. Die Knappheit der Trauben macht sie besonders kostbar. Deshalb ist unser sächsischer Wein etwas Besonderes, Kostbares, Wunderbares... !
Weinbau Steffen Loose
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